whisky
Scotian Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glen Scotia Campbeltown Harbour.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Glen Scotia Campbeltown Harbour (60 ml), Azúcar (1 terrón), Bitters (3 gotas), Agua (5 ml), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el terrón de azúcar en un vaso bajo y añade las gotas de bitters encima. Añade el agua y mezcla hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y vierte el Glen Scotia Campbeltown Harbour. Revuelve lentamente para integrar los sabores. Decora con una cáscara de naranja, exprimiendo los aceites sobre el cóctel antes de añadirla como guarnición.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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