whisky
Oloroso Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask (60 ml), Azúcar demerara (10 gramos), Angostura bitters (2-3 gotas), Twist de naranja (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el azúcar demerara en un vaso Old Fashioned y agrega las gotas de bitters. Revuelve para disolver el azúcar. Añade el whisky y mezcla suavemente. Añade hielo y remueve para enfriar la bebida. Termina con un twist de naranja encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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