Pisco Sour Moai.

Name: Pisco Sour Moai
Ingredients: Pisco Moai Capel; Jugo de limón fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de Angostura; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Moai Capel 1 Litro.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Moai Capel (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (unas gotas), Hielo (cantidad necesaria)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

Agita todos los ingredientes (excepto el Amargo de Angostura) en una coctelera con hielo. Sirve el cóctel colado en un vaso o copa y agrega unas gotas de Amargo de Angostura encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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