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pisco

Apple Highland Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mistral Nobel Apple 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mistral Nobel Apple (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añade el Mistral Nobel Apple, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita bien en seco para emulsionar la clara. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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