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ron

Añejo Sazerac.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Barceló Gran Añejo Dark Series - 700ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Barceló Gran Añejo Dark Series (50 ml), Absenta (5 ml), Azúcar blanco (5 gramos), Bitter de Peychaud (3 gotas), Twist de limón (1 para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, combina el azúcar y el bitter de Peychaud y mezcla bien. Añade el Ron Barceló Gran Añejo Dark Series y hielo, remueve hasta enfriar. En un vaso aparte, añade absenta y gira para cubrir el interior, eliminando el exceso. Cuela la mezcla en el vaso preparado y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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