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whisky

Dalmore Spiced Apricot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Dalmore Single Malt 15 Años 700cc 40°.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Dalmore Single Malt 15 Años (50 ml), Sirope de apricot (15 ml), Zumo de limón (10 ml), Amargos de especias (2 dashes), Clara de huevo (1 clara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, agita la clara de huevo hasta espumar. Añade el whisky, sirope de apricot, zumo de limón y amargos de especias, y agita nuevamente. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso frío y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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