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whisky

Whisky Sour Chileno.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Revolución Chilean Moonshine Single Batch - Toasted Wood 650ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Revolución Chilean Moonshine (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Twist de limón (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky con el jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) inicialmente para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con un poco de hielo y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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