vinosVaso bajo
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Magnum Vino Undurraga TH Maipo Cabernet Sauvignon 1.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Magnum Vino Undurraga TH Maipo Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (de un huevo), Cáscara de limón (pequeña)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa, decorando con una ligera espiral de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Cabernet Sour
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Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Cabernet Sour
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Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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