Reposado Tequila Sour.

Name: Reposado Tequila Sour
Ingredients: Tequila Cazadores Añejo; Jugo de limón fresco; Jarabe simple; Clara de huevo; Rodaja de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Cazadores Añejo 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Tequila Cazadores Añejo (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Rodaja de limón (para decorar)

PASO A PASO

Coloca todos los ingredientes, excepto la rodaja de limón, en una coctelera sin hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Filtra en una copa de cóctel y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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