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whisky

Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jim Beam Black Bourbon - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Jim Beam Black Bourbon (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Rodaja de limón (1 unidad), Cereza al marrasquino (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso con hielo y decora con una rodaja de limón y una cereza al marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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