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whisky

Jack Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a PACK JACK GLENFIDDICH: Whiskey Jack Daniels Old N7 750cc 40º alc. + Whisky Glenfiddich 12 años 750cc 40º alc..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jack Daniels Old N7 (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Cereza para decorar (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, combina el Jack Daniels Old N7, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo. Decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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