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gin

Monked Gin Fizz.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Monkey 47 500cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Monkey 47 (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Agua carbonatada (30 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el Gin Monkey 47, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso alto con hielo nuevo y añade el agua carbonatada. Remueve ligeramente para combinar y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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