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Zahir Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Calyptra Zahir Cabernet Sauvignon 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Calyptra Zahir Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, miel y clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 10 segundos. Cuela la mezcla en una copa fría y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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