tequila
Smoky Mezcal Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Ojo de Tigre Joven 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Ojo de Tigre Joven (60ml), Amargo de angostura (2 dash), Azúcar (1 cucharadita), Cáscara de naranja (Para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el azúcar y el amargo de angostura en un vaso old fashioned. Añade un poco de agua y mezcla hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con un gran cubo de hielo y añade el mezcal. Revuelve suavemente y exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar sus aceites, luego colócala dentro para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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