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pisco

Sour Elqui Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cóctel Sour Estrella Del Elqui 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cóctel Sour Estrella Del Elqui (100 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Hielo (10 gramos), Clara de huevo opcional (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el Cóctel Sour Estrella Del Elqui, el jugo de limón, y el jarabe de goma junto con hielo. Si deseas, agrega una clara de huevo para darle textura. Agita vigorosamente y sirve en un vaso old-fashioned previamente enfriado.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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