pisco
Sour Elqui Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cóctel Sour Estrella Del Elqui 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cóctel Sour Estrella Del Elqui (100 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Hielo (10 gramos), Clara de huevo opcional (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el Cóctel Sour Estrella Del Elqui, el jugo de limón, y el jarabe de goma junto con hielo. Si deseas, agrega una clara de huevo para darle textura. Agita vigorosamente y sirve en un vaso old-fashioned previamente enfriado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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