pisco
Pisco Sour Cristalino.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Kit Pisco Mistral Nobel Cristalino 750cc 40° + copa Mistral.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral Nobel Cristalino (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (5 cubos), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera agrega el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en una copa Mistral y decora con las gotas de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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