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gin

Berry Delight.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Puerto De Indias Strawberry Botella 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Puerto De Indias Strawberry (50 ml), Zumo De Limón (25 ml), Sirope Simple (15 ml), Clara De Huevo (1), Frambuesas (3-4)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el gin, el zumo de limón, el sirope simple, la clara de huevo y las frambuesas. Agita en seco (sin hielo) para que la clara se emulsione, luego añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en un vaso frío y decora con una frambuesa.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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