otros-licores
Brandy Domecq Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Colombiano Domecq - 8 Años - 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Colombiano Domecq - 8 Años (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (15 ml), Amargo De Angostura (unas gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo agita el brandy, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y añade unas gotas de Amargo de Angostura para decorar y aromatizar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.