whisky
Peated Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Royal Salute 21 Años The Peated Blend - 700ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Royal Salute 21 Años The Peated Blend (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Azúcar (15 g), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agregar el whisky, jugo de limón, azúcar y clara de huevo. Agitar sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Agregar hielo y agitar nuevamente para enfriarlo. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con un toque de piel de limón si se desea.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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