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Remy Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Remy Martin Vsop Botella 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Remy Martin VSOP (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo opcional (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla Remy Martin VSOP, el jugo de limón fresco y el sirope de azúcar. Si decides usarla, añade la clara de huevo para una textura más suave. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso 'old-fashioned' con hielo fresco y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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