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pisco

Pisco Sour Refrescante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mistral Ice Blend Lata 355 X4.

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mistral Ice Blend (100 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 pieza), Hielo (4 cubos), Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agregar el Mistral Ice Blend, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agitar enérgicamente hasta que esté bien mezclado y espumoso. Colar en un vaso corto frío y añadir unas gotas de Amargo de Angostura en la parte superior para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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