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whisky

Smoky Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bruichladdich Port Charlotte 2013 PMC: 01.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bruichladdich Port Charlotte 2013 PMC: 01 (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agregar todos los ingredientes a una coctelera sin hielo y agitar enérgicamente para emulsionar la clara de huevo. Luego añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón o una cáscara de naranja, según prefieras.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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