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pisco

Cinnamon Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Trio Piscos Transparentes N°2.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco (60 ml), Jugo de lima fresco (30 ml), Azúcar (20 gramos), Clara de huevo (1 unidad), Canela en polvo (una pizca)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el pisco, jugo de lima, azúcar y clara de huevo. Agita en seco para espumar, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso enfriado y espolvorea una pizca de canela por encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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