espumantes
Alvear Royale.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Espumante Federico de Alvear Extra Brut 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Espumante Federico de Alvear Extra Brut (150 ml), Frambuesas frescas (5 unidades), Aceituna deshidratada en polvo (una pizca)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca las frambuesas en una copa flauta y presiona ligeramente para liberar algo de jugo. Vierte el espumante despacio para no perder burbujas. Termina con una pizca de polvo de aceituna deshidratada para un contraste sutil.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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