pisco
Mistral Sour Exclusivo.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc + Coca Cola Original 1.5l.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 clara), Cubos de hielo (al gusto), Amargo de angostura (unas gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar, luego añade cubos de hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y decora con unas gotas de amargo de angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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