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whisky

Islay Essence Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bruichladdich Islay Barley 2013.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bruichladdich Islay Barley 2013 (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Angostura bitters (2-3 gotas), Twist de cáscara de naranja (1 pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso Old Fashioned, coloca el azúcar moreno y añade las gotas de Angostura bitters y una cucharadita de agua. Muele hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo grande y añade el whisky. Revuelve suavemente y decora con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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