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vinos

Velvet Tempranillo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo 750 Ml.

Vamos a prepararlo

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo (60 ml), Zumo de limón (15 ml), Miel (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos para mezclar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo, el zumo de limón y la miel. Añade la clara de huevo y agita enérgicamente sin hielo para emulsionar. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel y disfruta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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