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vinos

Carmenere Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CAJA CAITI GR (Carmenere): 6x Vino Caiti Gran Reserva Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Caiti Gran Reserva Carmenere (90 ml), Whisky (30 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Bitter de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar moreno en un vaso tipo old fashioned y añade las gotas de bitter de angostura. Remueve hasta que el azúcar se disuelva parcialmente. Añade el whisky y el vino Caiti Gran Reserva Carmenere, y mezcla suavemente. Llena el vaso con hielo y decora con una cáscara de naranja para un toque aromático.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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