vinosVaso bajo
Seña Sour
Rocas De Seña Mezcla Tinta · Clara de huevo · Zumo de limón fresco
Rocas De Seña Mezcla Tinta 750 Ml
Ver receta : Seña Sourvinos
Seña Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Seña 2017.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Seña 2017 (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el vino, el zumo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo a una coctelera sin hielo. Batir en seco para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo y batir de nuevo para enfriar. Colar en una copa fría y disfrutar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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