vinos
Seña Classico Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Seña 2022.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Seña 2022 (100 ml), Clara de huevo (1 unidad), Azúcar (10 g), Jugo de limón fresco (15 ml), Hielo (varios cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el vino, la clara de huevo, el azúcar y el jugo de limón. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos. Luego añade el hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en una copa previamente enfriada y disfruta de este sofisticado cóctel.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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