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Lepanto Brandy Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Lepanto Brandy Español.

Vamos a prepararlo 2 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy Español Lepanto (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Huevo (1 clara), Hielo (cubitos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien enfriada y la clara de huevo haya espumado. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con cáscara de limón o una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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