vinos
Don Maximiano Ahumado.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Don Maximiano 2012 Viña Errazuriz.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Don Maximiano 2012 Viña Errazuriz (120 ml), Humo de barril de roble (Para infusionar ligeramente), Cáscara de pomelo (una tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Infusiona el Don Maximiano con un toque de humo de barril de roble, usando un ahumador, solo el tiempo suficiente para añadir un ligero aroma ahumado. Vierte en una copa y decora con una tira de cáscara de pomelo para realzar las notas cítricas del vino. Disfruta del cóctel lentamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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