pisco
Martini de pisco
1615 Destilado De Uva Mosto Verde Quebranta · Vermut seco · Aceituna verde
1615 Destilado De Uva Mosto Verde Quebranta
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Martini de Pisco.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Capel 35 700cc.
Para servir: copa de martini
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Capel (60 ml), Vermú seco (10 ml), Cáscara de limón (una tira), Hielo (cubos al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Llena un vaso mezclador con hielo. Vierte el Pisco Capel y el vermú seco sobre el hielo. Remueve suavemente con una cucharilla de bar durante unos 30 segundos. Cuela la mezcla en una copa de martini fría y exprime una tira de cáscara de limón sobre la bebida para liberar sus aceites. Decora con la cáscara dentro de la copa. Sirve inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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