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Robusto Carlos.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Carlos I Solera Gran Reserva Cognac.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Carlos I Solera Gran Reserva Cognac (50 ml), Angostura Bitters (2 dashes), Azúcar (1 cubo), Corteza De Limón (1 pieza decorativa)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca un cubo de azúcar en un vaso old fashioned y añade dos dashes de angostura bitters. Agrega una pequeña cantidad de Carlos I para disolver el azúcar y mezcla suavemente. Luego, añade hielo y el resto de Carlos I, removiendo suavemente. Exprime una corteza de limón sobre el cóctel y agrégala como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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