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whisky

Classic Balvenie Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Balvenie 12 DoubleWood con 2 copas.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Balvenie 12 DoubleWood (60 ml), Azúcar (1 cubo), Angostura Bitters (2-3 gotas), Agua (unas gotas), Twist de naranja (1 cáscara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el cubo de azúcar en el fondo de un vaso mezclador y añade las gotas de angostura bitters. Agrega unas gotas de agua y mezcla hasta disolver el azúcar. Llena el vaso mixto con hielo, vierte el Balvenie 12 DoubleWood y mezcla suavemente. Cuela el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco. Adorna con el twist de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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