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gin

Gin Fizz Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Engine Orgánico 42° Lata 700 cc.

Para servir: vaso alto

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Engine Orgánico 42° (45 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Agua con gas (30 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el gin, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo. Agita vigorosamente durante 10-15 segundos. Cuela en un vaso alto y añade agua con gas. Remueve suavemente antes de servir.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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