vinos
Mai Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Kaiken Mai Malbec.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Kaiken Mai Malbec (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agregar el vino Kaiken Mai Malbec, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco sin hielo para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso y añadir dos gotas de amargo de angostura por encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.