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whisky

Macallan 12 Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan Triple Cask 12 Años 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 12 Años Triple Cask (60 ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Colocar el cubo de azúcar en un vaso bajo, agregar el amargo de angostura sobre el azúcar y un poco de agua para disolverlo. Machacar ligeramente hasta hacer un almíbar. Agregar el whisky y mezclar suavemente. Añadir un bloque de hielo grande y decorar con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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