Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Pewen de Apalta Carmenere 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Vino Pewen de Apalta Carmenere (120 ml), Cordón de puro licor de cassis (10 ml), Toque de agua mineral con gas (20 ml), Ralladura de naranja (1 gramo)
PASO A PASO
En una copa grande de vino, vertir el Vino Pewen de Apalta Carmenere y el licor de cassis. Mezclar suavemente con una cuchara de bar. Añadir un toque de agua mineral con gas para dar frescura. Decorar con una pizca de ralladura de naranja en el borde de la copa. Servir inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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