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whisky

Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky White Horse 40° 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky White Horse (60 ml), Azúcar (1 cubo), Angostura bitters (2-3 gotas), Twist de naranja (1), Hielo (1 esfera o cubo grande)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso corto, coloca un cubo de azúcar y añade las gotas de angostura bitters. Machaque el azúcar y las bitters hasta obtener una pasta. Añade la esfera o cubo grande de hielo y vierte el whisky. Remueve bien hasta que el cóctel este frío y el azúcar se haya disuelto. Decora con un twist de naranja, asegurándote de exprimir los aceites esenciales sobre la bebida antes de colocarlo dentro de ella.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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