Ir al contenido
ron

Bacardí Añejo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Bacardí Añejo 700cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Bacardí Añejo (50ml), Jugo de lima (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (15ml), Cáscara de lima (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el ron, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la coctelera esté fría. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de cáscara de lima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.