pisco
Pisco Mistral Ice Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Ice Lata 355cc (24 Unidades).
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral Ice (150 ml), Jugo de lima fresco (25 ml), Clara de huevo (1 clara), Gotas de amargo de angostura (3 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el Pisco Mistral Ice, jugo de lima fresco y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso corto enfriado. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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