whisky
Chivas Regal Smoky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas Regal 18 años 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Chivas Regal 18 años (50ml), Jugo de limón fresco (25ml), Jarabe de azúcar (20ml), Clara de huevo (20ml), Humo de whisky (cantidad necesaria)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso bajo. Usando un ahumador, infunde humo de whisky en el vaso antes de servir el cóctel. Esto le da un toque aromático especial.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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