Pisco Diablo Rosé Sour.

Name: Pisco Diablo Rosé Sour
Ingredients: Pisco Diablo Blend Rosé; Jugo de Limón; Jarabe de Goma; Clara de Huevo; Amargo de Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Diablo blend rosé botella 700 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Diablo Blend Rosé (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Goma (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco y añade dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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