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vinos

Sour Del Bosque.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon 2021.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Santa Rita Floresta Cabernet Sauvignon 2021 (100 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Sirope de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes vigorosamente en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita de nuevo. Sirve en una copa enfriada sin hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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