vinos
Cabernet Elegance Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Veramonte Primus Cabernet Sauvignon.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Veramonte Primus Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Licor de flor de saúco (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (abundante)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa de cóctel enfriada.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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