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whisky

Glenfiddich Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Glenfiddich 18 Años 750 cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Glenfiddich 18 Años (50 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Azúcar (10 ml jarabe o ajusta al gusto), Clara de huevo (15 ml, opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón y jarabe de azúcar. Si deseas una textura más cremosa, añade la clara de huevo. Agita vigorosamente en seco (sin hielo) si usas clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso viejo y decora con una rodaja de limón o cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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