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vinos

Merlot Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Errazuriz Max Reserva - Merlot - 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Errazuriz Max Reserva Merlot (75 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar el Merlot, zumo de limón, jarabe simple y clara de huevo. Agitar en seco por unos segundos. Luego añadir hielo y volver a agitar vigorosamente. Colar dos veces en un vaso bajo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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