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ron

Solera Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Zacapa 25 años XO 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Zacapa XO (60 ml), Azúcar morena (5 gramos), Amargos de angostura (2 gotas), Piel de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar morena en un vaso bajo, añade los amargos de angostura y una pequeña cantidad de Ron Zacapa XO. Remueve hasta que el azúcar se disuelva. Llena el vaso con hielo grande y añade el resto del ron. Remueve suavemente y decora con la piel de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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