Whisky Buchanan's Sour.

Name: Whisky Buchanan's Sour
Ingredients: Whisky Buchanan's De Luxe; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Buchanan's De Luxe 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Buchanan's De Luxe (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Agrega el whisky Buchanan's De Luxe, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara. Añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón o una cereza al gusto.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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